ピノ・ノワール 2020 / Rulandské Modré 2020 🇨🇿 ( オベリスク ワイナリ ) [Ob-6220]
ピノ・ノワール 2020 / Rulandské Modré 2020 🇨🇿 ( オベリスク ワイナリ )
[Ob-6220]
販売価格: 3,410円(税込)
在庫数 ◯
商品詳細
ピノ・ノワール 2020 Rulandské Modré 2020
(Pinot Noir)
テイスティングノート:明るいガーネット色で粘度の高いワイン。完熟のイチゴとチェリーのコンポートの少し強めの香りに、
甘草とバニラの香り。ベルベットのような、チェリーとシナモンダストを伴うココデザートの濃厚な味わい。
ブラックベリーの余韻が長く調和した後味。 テクノロジー:ブドウはオーストリアとの国境近くの良い斜面から収穫されました。
伝統的なパンチダウンによるオープントップ樽発酵。収穫から10週間後に圧搾。 ワインメーカーのメモ:とてもエレガントで滑らかなピノ、待った甲斐がありました。この多種多様な調和と高貴さの美しいショー。 ----- 飲み頃温度 : 8〜10 ℃
基本情報
葡萄品種名:ピノ・ノワール
(Pinot Blanc) 100%
品質分類:シュペートレーゼ
タイプ / 味 :赤 / ドライアルコール度数:12.5%
残糖:0.0 g
酸度:4.7 g
ボトル: 750ml
産地
生産者:オベリスク
生産国:チェコ
地方:モラヴィア
チェコ モラヴィア地方は寒暖差が大きく自然豊かな土壌にも恵まれとても良質なワイン製造が可能です。
限られた地域でのチェコワインは大量生産は望めないもののその質の高さは世界的にも認められています。
特に白ワインはコクがありフルーティな口当たりの甘口とスパイシーさが調和 しているとても上品な味わいです。
今回もプライベートセラーや小さなワイナリーからより選ったワインをお届けします。
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